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Bauru, SP
O gabinete de crise montado pelo Governo de São Paulo para o enfrentamento de casos de intoxicação por metanol após ingestão de bebida alcoólica segue monitorando os casos de saúde e realizando operações para coibir falsificação e adulteração de bebidas.
O boletim da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (SES-SP) desta quinta-feira (9) informa que o total de casos descartados por intoxicação por metanol, após análises clínicas e epidemiológicas, subiu para 152. Foram descartados 41 novos casos após análises clínicas e epidemiológicas. Ao todo, o estado contabiliza 23 casos confirmados e 148 em investigação.
Desde a confirmação dos primeiros casos, no mês de setembro, ações de saúde e segurança passaram a ser reforçadas em todo o estado, assim como a comunicação para que a população tenha esclarecimentos sobre os riscos e a real situação.
Entre as principais ações desta quinta (9), está a operação Gota a Gota para combater irregularidades na comercialização de bebidas destiladas. A ação da Secretaria da Fazenda em parceria com a Polícia Civil realizou sete suspensões de inscrições estaduais, elevando para 15 o total desde o início das operações. Foram fiscalizados simultaneamente 13 estabelecimentos.
Outra frente de fiscalização são as visitas da força-tarefa a estabelecimentos ligados a casos em investigação para contaminação por metanol. Nesta quinta-feira (9), foram interditadas bebidas destiladas em uma adega clandestina em Diadema, no ABC Paulista.
No local, foram interditadas* para comercialização 125 garrafas, apreendidas 17 e seis tiveram o conteúdo descartado. Ainda em Diadema, um supermercado também foi fiscalizado e 511 garrafas de bebidas alcoólicas foram interditadas para comercialização. Durante a operação, participaram as equipes das vigilâncias sanitárias estadual e municipal, e a Polícia Civil.
*As garrafas são interditadas até que saiam os laudos periciais do laboratório da Polícia Civil para verificar se serão desinterditadas ou inutilizadas.
Na capital paulista, uma distribuidora que funcionava sem licença foi interditada totalmente após fiscalização da vigilância sanitária municipal, em parceria com agentes da Secretaria da Fazenda (Sefaz) e também da Polícia Civil. O local tinha condições sanitárias inadequadas, produtos armazenados a céu aberto e sem proteção.
Ao todo, 13 estabelecimentos já foram interditados e 26 locais fiscalizados pelas equipes da Vigilância Sanitária Estadual, em parceria com as vigilâncias municipais, o Procon e a Polícia Civil. As interdições podem ocorrer por diversos motivos, incluindo irregularidades fiscais e sanitárias dos estabelecimentos.
Na próxima sexta-feira (10), o Governo de São Paulo e os Procons municipais conveniados de todas as regiões do estado visitarão bares, restaurantes e adegas para dar orientações, especialmente com relação às bebidas alcoólicas. A ação #DeOlhoNoCopo é coordenada pelo Procon estadual.
Denúncias sobre possíveis irregularidades e suspeitas a respeito de bebidas adulteradas podem ser enviadas pelo Disque Denúncia 181 ou pelo site da Polícia Civil de São Paulo: www.webdenuncia.sp.gov.br . O Procon-SP também recebe denúncias: pelo Disque 151 e pelo site www.procon.sp.gov.br . O órgão de defesa do consumidor ganhou um atalho no site para as denúncias relacionadas aos casos.
Dados atualizado em 9 de outubro de 2025, às 17h30
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